Episode 3 dari Seri Digital Jaringan Makanan kami

Oleh : MemoriQQ

Episode 3 dari kami Makanan keluarga seri digital dengan Food Network ada di sini! Lihat di Foodnetwork.com, atau tonton di Facebook jika Anda berada di luar Amerika Serikat.

Baca lebih lanjut tentang ep 1 dan ep 2

Baca lebih lanjut tentang pertunjukan dan Episode 1 di sini, dan baca lebih lanjut tentang Episode 2 di sini!

Episode ketiga dan terakhir ini adalah tentang menyiapkan makanan Festival Pertengahan Musim Gugur. Setelah Tahun Baru Imlek/Festival Musim Semi, festival Pertengahan Musim Gugur (pada bulan September) adalah hari libur Cina terbesar kedua tahun ini. (Kami mengambil episode ini sebagai kesempatan untuk menyusun panduan kami tentang Cara Merayakan Festival Pertengahan Musim Gugur!)

Kaitlin dan Judy membuat kue bulan bersama, dan kami semua bergabung untuk membuat makanan keluarga besar untuk disajikan di luar ruangan—di bawah bulan!

pengaturan makan al fresco festival pertengahan musim gugur di wajan

Fokus sebenarnya dari episode ini adalah tema di jantung The Woks of Life: melestarikan tradisi, kenangan, dan cerita melalui makanan.

Dibalik Layar Foto dari Episode

Syuting Judy dan Kaitlin membuat kue bulan
Kaitlin dan Judy ditugaskan untuk membuat kue bulan, dengan Judy menunjukkan Kaitlin talinya. Itu sedikit menegangkan untuk membuat setiap kue bulan terlihat sempurna di depan kamera!
Menyiapkan makanan keluarga besar di dapur Woks of Life
Kami memasak sepuluh hidangan untuk makan besar bersama keluarga besar. Dapur dalam keadaan kacau sepanjang hari.
Menyiapkan makan di luar ruangan di halaman belakang
Makan malam Festival Pertengahan Musim Gugur secara tradisional dinikmati di luar ruangan. Kru produksi menyewa kursi dan meja, serta lampu senar dan lentera yang indah untuk makan di luar ruangan kami. Kami menyediakan bunga!
Syuting bidikan kecantikan bebek panggang
Mengambil bidikan kecantikan Bebek Panggang Kanton—resep yang benar-benar dipaku oleh ayah saya untuk buku masak kami yang akan datang.
Keluarga Woks of Life menikmati hidangan festival pertengahan musim gugur
Selfie keluarga!
foto para pemain dan kru makanan keluarga woks of life
Foto kelas “pemeran” (termasuk Barley) dan kru setelah syuting dibungkus.

Resep dari Episode

Berikut adalah beberapa resep yang kami tampilkan dalam episode ini. Jika Anda sedang mencari resep bebek panggang itu—Anda harus menunggu sedikit lebih lama hingga buku masaknya keluar musim gugur mendatang!

Pasta Lotus & Kue Bulan Kuning Telur Asin

Kue Bulan Teratai dengan Kuning Telur Asin, oleh thewoksoflife.com

Akar Teratai Isi Renyah

Akar Teratai Isi Renyah dengan Daging Babi (Resep Tahun Baru Imlek 2017), oleh thewoksoflife.com

udang kecap

Tumis Udang Kecap, oleh thewoksoflife.com

Menikmati!

Sumber :
YakinQQ
BonusQQ
InterQQ